No.1853 酒吞み所『酒愛』INDEX >>
[設立者] ENo.1853 荒耶 薙

お酒が好きな方
お酒を呑みたい方
お酒の話をしたい方

寄って見といで酔っといでー。
酒吞み所『酒愛』さけらぶ で御座います。

・店主にお酒を頼むと出てくるかもしれません
 出てこないかもしれません
・知識と好みがばっちり偏ってます
・おつまみを作ってくれる可能性が存在します



参加者からのメッセージ

(1853) からのメッセージ >>
薙 >>
なんかまた久々感あるよね
灯さん >>
最近の私の活動拠点はたわむれったーです
あっちの祝福の片鱗をこっちから感じます
仄くん >>
神がお忙しいみたいですし・・・ね?



薙 >>
さて、本日のお酒紹介ですが、ちょっと番外編!
買ったは良いけど中々飲み方も使い方も難しかったお酒をご紹介。
それがこちら
仄くん >>
FAUCHONのティーリキュールです。
ダージリンのリキュールですね。
薙 >>
これが中々、単体での味は悪く無いんですが・・・
ダージリンのいい香りと味何ですよ、当然ですけど
ただ炭酸で割ってもうーん・・・
他ジュースに入れてもうーん・・・
若干のアルコール要素が味を崩すというか
これリキュールにしなくて良かったんじゃないかな
っていう身も蓋もない感想が浮かびました。

検索してみると、これを使ったレシピが出てきましたけど
どれもちょっと凝ってますね。少なくともじゃぁ買ってこよう!
で揃えるには難しいかもしれません。
灯さん >>
結局どうしたの?
薙 >>
色々実験してる間に無くなっていったよ
大瓶だったから随分かかりましたけどね・・・
ハーゲンダッツのバニラにかけて食べたのが一番美味しかった。
仄くん >>
あぁ、それはいけそうですね。
薙 >>
お菓子に使うのもいいんでしょうけど、お菓子作りは余り・・・。
普通に料理作るなら目分量や味見で調節が利きやすいですが
お菓子ってそうはいかないじゃないですか、あんまりする気になれず。
灯さん >>
焼きたてホットケーキにちょっと浸して食べるのは良かったよ
ラム酒つけて食べるのに似てるね
仄くん >>
というか使い方がそのまんまですね
薙 >>
ということでー
ホットケーキ焼きました!
灯さん >>
わぁい!
仄くん >>
いい香りです、美味しそう!


・番外編
FAUCHONのティーリキュール
ホットケーキ(焼きたて)

・飲み物が追加されませんでした。
リキュール ドランブイ
ジン ヘンドリックス
日本酒 福光屋より、黒帯(熱燗)
泡盛 比嘉酒造より、島唄
焼酎リキュール 柚子小町
日本酒 一の蔵より、すず音
ブランデー レミーマルタンVSOP
ウォッカ ズブロッカ
モルトウイスキー グレンリベット12年
バーボンウイスキー ファイティングコック
日本酒 真澄酒造より、真澄
ジン ボンベイサファイア

・おつまみが追加されませんでした。
枝付きレーズン
崎陽軒の焼売
麻布かりんとう
スパム炒めとコンビーフのクラッカー盛りプレート
鯖のトマト煮缶
なます
ひやっとしたスイスのチョコレート
ベルキューブのチーズ色々
ドライフルーツ
牡蠣の燻製(グレープシードオイル漬け)
揚げじゃがいものめんたいタルタル
ミックスナッツ(一部炒りたて)


薙 >>
さて、本日のお返事コーナー行きましょう。

>たかしさん
薙 >>
いらっしゃいませー
ズブロッカですね、冷凍庫でグラスと一緒に冷えておりますよ
ビールはバドワイザー、ギネス、よなよなエール、澄みきりが
余りビールは飲まないのでこんな所です。

>麦谷さん
薙 >>
>バーで飲む事
1時間くらいかけて外に出て、朝まで飲んで帰ってくる
ってのが友人と飲みに行った際のパターンですが正直めんどいですね。
一人なら自宅の近所にあるのでふらっと行って帰ってこれるんですが
もうちょっと都会に住みたい。
>スーパーでのウイスキー、ブランデーの扱い等
梅酒コーナーの横に洋酒ってことでどん!と並んでる程度ですね
ハイボール人気とはいえその辺の居酒屋で
グレンフィディックのハイボールです!
なーんて出てきませんしね、どうせトリスか角か一部チェーン店では
白州のハイボール出す程度なんですもん・・・

>夜の騎士さん
薙 >>
>ヘンドリックス
おー、どうぞどうぞ。いい値段しますけどね、ええ、うん・・・
>雲海
んー、折角ご紹介頂いたので飲んではみたいものの
中々出会えませんね。まぁ気長に、記憶の片隅に入れておきます・・・
>オリーブオイルの料理
どんな料理かわからなかったのでぐぐってきました。
なるほど・・・日本人は油に元から強くありませんしねー。
特にオリーブオイルは成分の強い油ですし・・・
セロリは和風でおひたしも好きですよ、後はセロリのピクルス!


麦谷(2151) からのメッセージ >>
麦谷 >>
>薙さん
ウイスキーのリキュール…また欲しいものが増えましたね。
引っ越しの予定がなくなったので安心して酒を増やせますからこれもチェックしておいちゃいます、フヘヘ
麦谷 >>
>騎士さん
日本酒っぽい焼酎ですか…。私は焼酎は苦手ですが、焼酎らしさを消すとそれはそれでなにか違うような気がしてしまいます(笑)
やっぱり個性って大事だと思いますよ、お酒を色々集めても同じような味じゃ楽しくないですしね♪
>料理
ハイレベルな料理が並んでますね、私は料理ができない人なので羨ましいです。料理酒と言われるぐらいなので、多少酒の質が落ちても料理に入れるぶんには変わらないと思っていたんですがそうでもないんでしょうか?
麦谷 >>
>たかしさん
はじめましてー、チェイサーにビールとはなかなかすごいですね。美味しいビールなどあったら教えて下さい
麦谷 >>
さて、先週銀河高原の白ビールを飲んでみたんですが、…あー、うん、銀河高原のビールって何飲んでも銀河高原の味がするって行ってる人がいましたけどそんな気がします。
あれ?これ飲んだことあるっけ?と思いました。ちと残念。



参加キャラクター : 6名

ENo.1853 荒耶 薙
ENo.1143 RO=C11A.T.
ENo.1386 メアリー・S・アリーンみゅぅ或いは長葱勘弁
ENo.2151 麦谷 樽作つまみもち
ENo.2473 夜の騎士夜の蝶
ENo.2886 星 崇史たかし